Skip to content
  • Fallers
    • Noticias Comisiones
    • Historias Falleras
    • Indumentaria Valenciana
    • Trajes de Fallera
    • Monumentos Falleros
      • Bocetos de Fallas
  • Cultura
    • Artistas Valencianos
    • Canciones Valencianas
    • Gastronomía Valenciana
    • Personajes Valencianos
    • Historia Valenciana
    • Tradiciones Valencianas
    • Indumentaria Valencia en el arte
  • Paseando por Valencia
    • Detalles
    • Estatuas
    • Fuentes de Valencia
    • Jardines
    • Monumentos
    • Nuestras calles
    • Edificios
    • Puentes de Valencia
  • Ocio
  • Opinión
  • Fallers
    • Noticias Comisiones
    • Historias Falleras
    • Indumentaria Valenciana
    • Trajes de Fallera
    • Monumentos Falleros
      • Bocetos de Fallas
  • Cultura
    • Artistas Valencianos
    • Canciones Valencianas
    • Gastronomía Valenciana
    • Personajes Valencianos
    • Historia Valenciana
    • Tradiciones Valencianas
    • Indumentaria Valencia en el arte
  • Paseando por Valencia
    • Detalles
    • Estatuas
    • Fuentes de Valencia
    • Jardines
    • Monumentos
    • Nuestras calles
    • Edificios
    • Puentes de Valencia
  • Ocio
  • Opinión
  • Fallers
    • Noticias Comisiones
    • Historias Falleras
    • Indumentaria Valenciana
    • Trajes de Fallera
    • Monumentos Falleros
      • Bocetos de Fallas
  • Cultura
    • Artistas Valencianos
    • Canciones Valencianas
    • Gastronomía Valenciana
    • Personajes Valencianos
    • Historia Valenciana
    • Tradiciones Valencianas
    • Indumentaria Valencia en el arte
  • Paseando por Valencia
    • Detalles
    • Estatuas
    • Fuentes de Valencia
    • Jardines
    • Monumentos
    • Nuestras calles
    • Edificios
    • Puentes de Valencia
  • Ocio
  • Opinión
Search

Fallers

Diario de Valencia

  • Fallers
    • Noticias Comisiones
    • Historias Falleras
    • Indumentaria Valenciana
    • Trajes de Fallera
    • Monumentos Falleros
      • Bocetos de Fallas
  • Cultura
    • Artistas Valencianos
    • Canciones Valencianas
    • Gastronomía Valenciana
    • Personajes Valencianos
    • Historia Valenciana
    • Tradiciones Valencianas
    • Indumentaria Valencia en el arte
  • Paseando por Valencia
    • Detalles
    • Estatuas
    • Fuentes de Valencia
    • Jardines
    • Monumentos
    • Nuestras calles
    • Edificios
    • Puentes de Valencia
  • Ocio
  • Opinión
Fallers > Archive for Gastronomía Valenciana (Page 3)

Categoría: Gastronomía Valenciana

Arros en fesols i naps

4 septiembre, 2017 FALLERSGastronomía Valenciana

Ingredientes: 500 gr. de carne de cerdo (oreja, pata, morro, etc) 50 gr de tocino fresco 1 morcilla de cebolla. 1 blanquet (morcilla blanca) 200 gr de arroz 100 gr de alubias blancas secas (remojadas desde la víspera) 500 gr Read More …

Vinos D.O. Valencia

18 agosto, 2017 FALLERSGastronomía Valenciana

Vinos D.O. Valencia Valencia dispone de un clima plenamente mediterraneo con temperaturas media anual que oscilan entre los 12ºC y los 16ºC, este clima hace de esta zona de producción los vinos tintos de mas color del Levante español. Los Read More …

Figatell de sepia

14 agosto, 2017 FALLERSGastronomía Valenciana

Ingredientes 600 gr. de sepia limpia en trozos 200 gr. de pan de un día 2 dientes de ajo 5 ramitas de perejil Leche 1/2 Cucharadita de sal Aceite de oliva virgen extra Sal. Para la picada: 100 gr. de Read More …

FIGATELLS

11 agosto, 2017 FALLERSGastronomía Valenciana

La gastronomía valenciana ha estado siempre dominada por el cerdo. Por ello, al margen de los embutidos que ya trataremos mas adelante, hoy comentaremos lo que son los figatells. Se dice que griegos y romanos ya los conocían y que Read More …

CAFÉ LICOR

15 julio, 2017 FALLERSGastronomía Valenciana

Es la bebida típica de las comarcas de L’Alcoià, la Vall d’Albaida, la Marina Alta, la Marina Baixa, la Safor y la Costera. Es una bebida de café con una graduación alcohólica de entre el 15-20%. Nada tiene que ver Read More …

¿Sabías que el primer recetario de cocina escrito en una lengua neolatina fue en valenciano?

3 julio, 20173 julio, 2017 FALLERSGastronomía Valenciana

Hoy son muy populares los libros de recetas de cocina y de hecho algunos de ellos llegan incluso a ser superventas. Lo que no mucha gente sabe es que el primer recetario escrito en una lengua neolatina fue en valenciano. Se trata Read More …

CASSALLA ó ANIS PALOMA

2 julio, 20174 julio, 2017 FALLERSGastronomía Valenciana

Es la bebida de la amistad, de la juerga, del comboi, de la perdición, del preámbulo. Existe la creencia que es digestivo y abre el apetito, en algunas comarcas la toman antes de comer, en otras después, en otras a Read More …

La mistela

24 junio, 2017 FALLERSGastronomía Valenciana

Es un licor elaborado con la mezcla de mosto de uva y alcohol. En la mayoría de casos de sabor dulce, se toma como acompañamiento de postres y pastas. El origen de la palabra mistela – Latin mixtela – mixtus Read More …

RENYONS DE MASERO / RIÑONES DE MASERO

23 junio, 2017 FALLERSGastronomía Valenciana

RENYONS DE MASERO Renyons tots sabem que són, i Masero (maser) és el nom amb què es coneix en algunes zones de la Comunitat Valenciana (sobretot en les comarques del Alcoià i del Comtat) als agricultors o llauradors que vivien Read More …

Descubren la vitamina secreta de la horchata

15 junio, 2017 FALLERSGastronomía Valenciana

Algunas de sus funciones más relevantes son el cuidado de la piel y mantenimiento del tejido muscular Una investigación de la Facultad de Farmacia de la Universitat de València, la University of Chemistry and Technology de Prague y el Consejo Read More …

Estos son los vinos valencianos que triunfan en la bodega de Mercadona

26 mayo, 2017 FALLERSGastronomía Valenciana

La compañía vende los caldos de sus proveedores especialistas de la región en sus más de 1.600 tiendas de toda España Vino cien por cien valenciano en toda España. Mercadona colabora con proveedores especialistas valencianos para elaborar parte de la Read More …

Las desconocidas propiedades de la horchata que han cautivado a la NASA

18 mayo, 201718 mayo, 2017 FALLERSGastronomía Valenciana

Un estudio del CSIC revela que la bebida de chufa contiene entre un 70 y un 80 por ciento de grasas saludables que ayudan a prevenir enfermedades Un estudio elaborado por el CSIC acerca de las propiedades de la horchata Read More …

Navegación de entradas

Entradas anteriores
Entradas siguientes
  • Noticias
    • Sucesos Valencia
    • Deportes
  • Cultura
    • Historia Valenciana
    • Canciones Valencianas
    • Personajes Valencianos
    • Artistas Valencianos
    • Gastronomía Valenciana
  • Ocio
  • Paseando por Valencia
    • Detalles
    • Monumentos
    • Estatuas
    • Fuentes de Valencia
    • Edificios
    • Jardines
    • Nuestras calles
    • Puentes de Valencia
  • Valencia Antigua
  • Videos
  • Comisiones Falleras
  • Fallers
    • Noticias Comisiones
    • Historias Falleras
    • Indumentaria Valenciana
    • Trajes de Fallera
julio 2025
L M X J V S D
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
« Abr    

Buscar

  • ¿ Quieres que hablemos de tu negocio ?
  • COMER EN VALENCIA – Campaña de ayuda a Restaurantes y Bares
  • Publicidad Banners
  • Bolsa de empleo
  • Colabora
  • Colaboradores
  • Registro de usuarios
  • Entrada Usuarios Premium
Diseño web GrupoUnetcom
600x350 Best Price

Menú

  • Fallers
    • Noticias Comisiones
    • Historias Falleras
    • Indumentaria Valenciana
    • Trajes de Fallera
    • Monumentos Falleros
      • Bocetos de Fallas
  • Cultura
    • Artistas Valencianos
    • Canciones Valencianas
    • Gastronomía Valenciana
    • Personajes Valencianos
    • Historia Valenciana
    • Tradiciones Valencianas
    • Indumentaria Valencia en el arte
  • Paseando por Valencia
    • Detalles
    • Estatuas
    • Fuentes de Valencia
    • Jardines
    • Monumentos
    • Nuestras calles
    • Edificios
    • Puentes de Valencia
  • Ocio
  • Opinión
Copyright. All rights reserved.
GrupoUnetcom.com. Diario independiente de Valencia