En valenciano “Polla” indica joven guapa sana esbelta, indica belleza máxima, y “Pollo” lo mismo en masculino.
Que nadie interprete otra cosa que se equivoca.
Las chicas valencianas anteriores se sentían alagadas cuando les indicaban que las veían “Pollas” .

El lenguaje y entender actual no es el de nuestros antepasados, por desgracia.
Aplicado el nombre a un fuego “Mascletà Polla” , “Tro Pollo”, indicaba o era lo mismo que decir “de Categoría”. “Gallinota” significaba todo lo contrario. Que te digan “Gallinota” a ti como valenciano es una gran ofensa, que en este momento se merecen los que nos venden.

Fuente: Grupo Facebook Valencia Antigua: Historia Gráfica
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